Voila, je suis aux US. Ou en sont-ils sur le bio ?
Je n’ai pas la prétention de faire une vrai analyse, juste un retour sur mes observations.
Je suis à Holland, Mi, ville moyenne de quelques milliers d’habitants. Une ville typiquement américaine avec ses malls, son petit centre ville (une rue fort sympathique).
Un petit tour dans un supermarché typique “FamilyFare” et je tombe direct sur le rayon “Natural Organics” à l’entrée. On y trouve tous les produits américains typiques : pop-corn, pancake mix, peanut butter, chips… avec le label Organics USA. Egalement des fruits et légumes bio. Le bio commence, comme en Europe, à prendre une place de plus en plus grande dans la consommation des ménages. Les américains avec lesquels j’ai parlé m’ont dit qu’il y avait une prise de conscience sur les bienfaits de ces produits pour la nature, l’homme et l’environnement. Il y a quand même un long chemin à parcourir sur la prise de conscience du respect de l’environnement… J’en parlerais dans un prochain billet.
Je continue ma recherche vers dans les rayons. Pas de cosmétiques bio à l’horizon… Il va falloir que je continue à chercher. Personne n’a encore pu me donner d’informations sur ce sujet.
